গুলশানে বিয়ন্ড বুফেতে শুরু হলো অ্যারাবিয়ান ফুড ফেস্টিভ্যাল

রাজধানীর গুলশানে অবস্থিত জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ বিয়ন্ড বুফেতে একটি বিশেষ 'অ্যারাবিয়ান ফুড ফেস্টিভ্যাল' আয়োজিত হচ্ছে। মধ্যপ্রাচ্যের সুস্বাদু ও ঐতিহ্যবাহী খাবারের পসরা নিয়ে এই উৎসবের আয়োজন করেছে প্রতিষ্ঠানটি। গুলশান, ঢাকা, বাংলাদেশে আয়োজিত এই মেলায় ফুডপ্রেমীদের জন্য থাকছে নানা আকর্ষণীয় আয়োজন।

এই বিশেষ ফেস্টিভ্যালে মধ্যপ্রাচ্যের নানা পদের সমাহার ঘটিয়েছে আয়োজকরা। উৎসবে দর্শনার্থী ও খাবারপ্রেমীদের জন্য ১০০টিরও বেশি প্রিমিয়াম পদ রাখা হয়েছে। বৈচিত্র্যময় এসব খাবারের মাধ্যমে মধ্যপ্রাচ্যের সংস্কৃতির সাথে দেশীয় ফুডপ্রেমীদের পরিচয় করিয়ে দেওয়াই এই আয়োজনের মূল উদ্দেশ্য।

খাবারপ্রেমীদের জন্য এই উৎসবের মূল্য বেশ সাশ্রয়ী রাখা হয়েছে। আয়োজকদের ঘোষণা অনুযায়ী, লাঞ্চে খাবারের মূল্য ১,৪৫০ টাকা এবং ডিনারে খাবারের মূল্য ১,৭৫০ টাকা নির্ধারণ করা হয়েছে। এই মূল্যের বিনিময়ে অতিথিরা মধ্যপ্রাচ্যের শতধিক প্রিমিয়াম পদের স্বাদ গ্রহণ করতে পারবেন।

উৎসবটিকে আরও আনন্দদায়ক করতে বিভিন্ন আর্থিক ও সেবা প্রতিষ্ঠানের সাথে অংশীদারিত্ব করেছে বিয়ন্ড বুফে। এই আয়োজনে যমুনা ব্যাংক, পূবালী ব্যাংক, ঢাকা ব্যাংক, আল-আরাফাহ ইসলামী ব্যাংক এবং সিটি ব্যাংক কার্ডধারীদের জন্য 'বাই ওয়ান গেট ওয়ান' অর্থাৎ একটি কিনলে আরেকটি ফ্রি বিশেষ সুবিধা রয়েছে।

এছাড়াও টেলিযোগাযোগ খাতের সেবা প্রদানকারী প্রতিষ্ঠান গ্রামীণফোনের গ্রাহকদের জন্যও বিশেষ ছাড়ের ব্যবস্থা করা হয়েছে। জিপি স্টার গ্রাহকদের জন্য এই ফেস্টিভ্যালে ১০ শতাংশ ডিসকাউন্ট বা ছাড়ের সুবিধা ঘোষণা করা হয়েছে, যা গ্রাহকদের উৎসবের আনন্দ বাড়িয়ে দেবে।

খাবারের মান এবং এর আসল স্বাদ বজায় রাখার বিষয়ে সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিচ্ছে আয়োজক কর্তৃপক্ষ। এ প্রসঙ্গে বিয়ন্ড বুফের পক্ষ থেকে মোহাম্মদ ফয়জুর রহমান খন্দকার বলেন, খাবারের অথেন্টিসিটি ও সিগনেচার স্বাদ বজায় রাখাকে সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিচ্ছে প্রতিষ্ঠানটি। অতিথিদের জন্য প্রতিবারই নতুন ও স্মরণীয় খাবারের অভিজ্ঞতা তৈরি করাই বিয়ন্ড বুফের লক্ষ্য।

এই উৎসব কেন্দ্র করে গুলশানের বিয়ন্ড বুফে রেস্তোরাঁ প্রাঙ্গণে প্রায় ৫০০ অতিথির সমাগম ঘটছে। নান্দনিক পরিবেশ এবং মুখরোচক সব পদের উপস্থিতিতে গুলশানের এই অ্যারাবিয়ান ফুড ফেস্টিভ্যালটি ইতোমধ্যে খাদ্যরসিকদের মাঝে ব্যাপক সাড়া ফেলেছে।