#রক্তে শর্করা

রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে খাবারের ক্রম পরিবর্তনের কার্যকারিতা

খাবারের শুরুতে সবজি, পরে প্রোটিন ও ফ্যাট এবং শেষে কার্বোহাইড্রেট খেলে রক্তে গ্লুকোজ শোষণের গতি ধীর হয়। এই ফুড সিকোয়েন্সিংয়ের মাধ্যমে রক্তে শর্করার ওঠানামা কিছুটা নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। তবে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে এটি একমাত্র পদ্ধতি নয়।