#চাল ধোয়া

চাল ধোয়ার বৈজ্ঞানিক কারণ ও কার্যকারিতা নিয়ে বিশেষ প্রতিবেদন

চাল ধোয়ার ফলে অতিরিক্ত স্টার্চ দূর হয়ে ভাত ঝরঝরে হয় এবং ধুলোবালি ও তুষ দূর হয়। এছাড়া রান্নার আগে চাল ধুলে প্লাস্টিক কণা ও আর্সেনিক কমার মতো বৈজ্ঞানিক কার্যকারিতা রয়েছে। ২২ আগস্ট ২০২৬ তারিখে প্রকাশিত প্রতিবেদনে এসব তথ্য উঠে এসেছে।